四季豆中毒的急救办法有哪些?

健康新闻 2023-05-30 12:28健康新闻www.jianfeiren.cn
本人性别女 我今年40 全部症状:恶心,呕吐,腹痛 发病时间及原因:1小时前 治疗情况: 想要得到的帮助:如何用药物治疗

①号专家的解答结果: 如何处理四季豆中毒,有什么方法 1.轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。   2.中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。   3.民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。
②号专家的解答结果: 生的四季豆中含有两种毒素,分别为皂甙和血球凝集素 轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。    中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。
③号专家的解答结果: 四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等,是人们普遍爱吃的蔬菜,生的四季豆中含有两种毒素,分别为皂甙和血球凝集素,由于皂甙对人体胃肠道具有强烈的刺激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用。,血球凝集素具有红细胞凝集作用。这两种毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。 (1)轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开 水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。 (2)中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表 现,应及时送医院治疗。 (3)民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解 毒作用。
④号专家的解答结果: 你好,朋友,你在一小时前发现有四季豆中毒的症状。 四季豆中毒的处理方法如下1.轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。2.中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。3.民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.
⑤号专家的解答结果:四季豆又名菜豆、芸豆或芸扁豆。四季豆中毒,是食物天然毒素中毒中较常见者,一年四季均可发生,以秋季下霜前后较为常见。 四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查,烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;,未成熟的四季豆可能含有凝聚素,具有凝血作用。 摄入未煮熟的四季豆,引起中毒的潜伏期为数10分钟,一般不超过5小时,主要为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。呕吐少则数次,多者可达数十次。另有头晕、头痛、胸闷、出冷汗以及心慌,胃部有烧灼感。大部分病人白细胞增高,体温一般正常,病程一般为数小时或1~2天。 四季豆中毒的处理方法 (1)民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。 (2)轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水,必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。 (3)中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。
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