有脂肪肝,能吃整蛋黄吗?

健康新闻 2023-05-30 12:29健康新闻www.jianfeiren.cn
患者性别男 患者年龄32 全部症状 我老公一直很胖,有脂肪肝,高血脂,高血压,就是喜欢吃蛋,每天早上爸爸都会煮一个整蛋给他吃,我觉得蛋黄的胆固醇太高,对肝不好,不让他吃整的,让他打开蛋煎着吃,他就是不听. 请大家给点意见. 想要得到的帮助:麻烦回答仔细了,让我老公也看清楚啊.

①号专家的解答结果: 鸡蛋蛋黄里面含有卵磷脂,维生素,铁等,对人体是有好处的,由于里面含有胆固醇这种脂类物质,所以吃的时候一定要节制,很重症的脂肪肝或者高血脂原则上先不要吃,如果是轻度的脂肪肝或者高血脂一天食用鸡蛋不要超过一个,吃蛋白没有这些限制. 对于脂肪肝患者,应限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面,应吃一些低糖类饮食,不能吃富含单糖和双糖的食品,如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。
②号专家的解答结果: 需要特别提醒的是,煎鸡蛋也要尽量少吃,尤其是单面煎蛋。不仅蛋黄一面容易残留致病菌,贴着锅的一面经煎炸后容易变焦,变焦的鸡蛋可能含有致癌物苯并比。而且,经常吃煎蛋容易使油脂摄入过量,诱发高血脂和脂肪肝。 鸡蛋煮着吃比煎着吃更有营养。不过,专家建议,煮的时间时间一般掌握在8—10分钟最佳。这样,既能杀死有害致病菌,又能比较完整地保存鸡蛋的营养素。
③号专家的解答结果: 就脂肪肝能不能吃鸡蛋的问题来说,鸡蛋蛋黄里面含有卵磷脂,维生素,铁等,对人体是有好处的,由于里面含有胆固醇这种脂类物质,所以吃的时候一定要节制,很重症的脂肪肝或者高血脂原则上先不要吃 如果是轻度的脂肪肝或者高血脂一天食用鸡蛋不要超过一个,吃蛋白没有这些限制.
④号专家的解答结果: 你好,对于脂肪肝,是不可以吃鸡蛋蛋黄的,由于胆固醇含量非常高,建议不要吃。 对于脂肪肝,在饮食方面也需要注意,调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.
⑤号专家的解答结果: 有脂肪肝,高血脂,高血压 才三十多就在这么多病 这几样病都是吃出来的,太胖的原因。要想治疗必须控制饮食,控制体重。蛋黄里含胆固醇很高,这三种病都不适合吃,煎蛋比煮蛋含的脂肪、胆固醇更高,更加不能吃了。太不控制饮食,糖尿病也会出来的。强烈建议以后改吃蔬菜水果,甜食如奶油、蛋糕、巧克力等都不要吃。要多运动,每晚上出去跑上1000米,把肚子减下去,你的病就好了。
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