糖尿病者,哪些东西能吃?哪些东西又不能吃?

①号专家的解答结果: 糖尿病的控制饮食很重要，要降低饮食的糖分。 草菇能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。 平菇基本不含淀粉，脂肪含量也较少，是糖尿病和肥胖症患者的理想食品。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，可预防老年人心血管疾病和肥胖症，有利于防止血管硬化。 草菇能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。经常食用草菇，可提高机体对传染病的抵抗力，增强人体的抗癌能力。 很多水果蔬菜都可以吃，多吃水果蔬菜吧~~

②号专家的解答结果: 糖尿病病人需要通过饮食以更好控制血糖。 建议你可以按以下糖食谱， 　　星期日 早餐小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果、西红柿一个 　　午餐米饭100克、黄豆50克、生菜2种①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种①、奶汁南瓜②、豆腐丸子，紫菜汤。 　　星期一 早餐红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉、黄瓜一根 　　午餐红豆糙米饭100克、生菜2种①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗 　　星期二 早餐南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃、生胡萝卜一根 　　午餐蚕豆红米饭100克、生菜2种①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。 　　星期三 早餐八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病） 　　午餐碗豆糙米饭100克、生菜2种①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种①、三色南瓜，②、土豆泥，酸辣汤一碗。 　　星期四 早餐红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄、黄瓜一根 　　午餐芝麻香芋饼一个，生菜2种①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个①、墨西哥豆，②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。 　　星期五 早餐小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果、生胡萝卜一根 　　午餐全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条） 　　星期六 早餐南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜、西红柿一个 　　午餐菠萝饭200毫升、八宝汤。每天的晚餐可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水。 糖尿病人饮食禁忌 　　1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。 　　2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。 　　3、忌辛辣;戒烟限酒。

③号专家的解答结果: 实际上，糖尿病患者没有绝对不能吃的食物，关键是控制总摄入量，不要摄入太多热量。而甜味食品含糖，一般是高热量食物，所以一般甜的东西都不要吃，一吃就很容易过量。 ，淀粉类的米饭、面等，实际上消化后也转化为葡萄糖，所以米饭也要控制，可以改用少淀粉的粗麦混合着煮饭。 总体上说，糖尿病患者的行为治疗主要包括增加运动，减轻体重，戒酒，控制总热量的摄入，减少淀粉类（米饭等）和糖类的摄入，增加纤维类如蔬菜、燕麦以及优质蛋白的摄入。 祝早日康复～

④号专家的解答结果: 糖尿病病人什么都能吃，关键是要控制好量的多少。 糖尿病病人什么都能吃，关键是要控制好量的多少。 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.