痛风在饮食方面应该注意些什么？

①号专家的解答结果: 痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒. 低嘌呤食物五谷杂粮,蛋类,奶类,水果,蔬菜;中嘌呤食物肉类,豆类,海鲜;高嘌呤食物豆苗,黄豆芽,芦笋,香菇,紫菜,动物内脏,鱼类.

②号专家的解答结果: 少吃海鲜类的食物!嘌呤含量高的尽量避免食用! 注意劳逸结合,尽量避免疲劳,精神紧张,创伤,感染,手术.一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游 .

③号专家的解答结果: 痛风如果没好好治疗,则长期持续高尿酸血症,会使过多的尿酸盐结晶沉淀在肾脏内,造成痛风性肾病,或引起肾机能障碍. 　患者应遵守饮食原则如下 　　1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作. 　　2. 碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭,馒头,面食等. 　　3. 蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶,鸡蛋为主.如果是瘦肉,鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉. 　　4. 少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内. 　　5. 大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除. 　　6. 少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内. 　　7. 禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风. 　　8. 少用强烈刺激的调味品或香料. 　　9. 限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏,骨髓,海味,发酵食物,豆类等. 　　10. 不宜使用抑制尿酸排出的药物.