儿童酱油是否可以吃？

①号专家的解答结果:能，但少吃为好。 酱油、黄酱都是将大豆（或豆饼）、小麦原料经天然或人工发酵后制成的发酵食品，是我国特有的一种调味品，已有悠久的历史。利用人工接种或自然界存在的黄曲霉的作用，原料中的蛋白质被分解为氨基酸，而使酱油和酱呈现一种特殊的颜色及风味。 因为是黄曲霉所发酵，那么酱油和酱中会不会污染黄曲霉毒素呢？结论是否定的。因为在制作酱油、酱等的酿造厂中所用的黄曲霉、米曲霉等发酵菌种都是经过挑选的，证明不产生黄曲霉毒素的菌种才能被使用。所以大家可以放心，在酿造厂生产的黄酱和酱油是安全的，不含有黄曲霉毒素。但家庭自制的黄酱和酱油中，由于利用了自然界中的黄曲霉，可能会混入一些产毒菌株，而产生黄曲霉毒素。故为了安全起见，最好不要食用自制的黄酱及酱油，尤其在一些黄曲霉产毒菌株比较多的地区，以工厂人工接种菌种生产的酱及酱油较为安全

②号专家的解答结果: 您好！根据您介绍的情况，可以放少量酱油调味，但不要太多，最好开始不要给孩子吃肉，会导致消化不良 在开始给孩子添加辅食时，要慢慢来，由稀到稠、由少到多，就是日常家里做的菜的菜汤、炖的肉汤等都可以加在粥里调味

③号专家的解答结果: 建议从第3个月开始逐渐添加蔬菜汁水果汁。从第四个月开始逐渐添加米糊，面糊，稀饭面条，鱼肉和瘦肉丸子等。 少吃 酱油 掌握一个原则循序渐进，由少到多，由稀到稠，又一种到多种。由简单到复杂。没有固定模式。不发生消化不良的情况下尽可能防止偏食啊，一般开始的时候正餐时间吃辅食。其他时候可以适当喂奶。如果是有腹泻时暂停添加。或减少添加。好转后再循序渐进恢复。辅食添加的目的是为断奶做准备，母乳不可能永远吃。迟早是要断的啊。随着时间的推移母乳的质量也在下降啊。

④号专家的解答结果: 您讲的年龄是八个月吗？ 如果是八个月的话，他对肉的消化能力还是欠缺的，其他青菜可以的 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.