化疗前后如何饮食

①号专家的解答结果: 你好,你的情况是做个化疗 化疗前 在化疗前总的要求是增强体质,增加营养,为下阶段的治疗做好生理和心理的准备.饮食宜选用能补气益血,健脾补肾的食品,建议患者食用如红枣,山药,芝麻,牛肉,鱼,豆制品,蛋,奶等食物,,可用黄芹,人参,当归,枸杞等炖鸡或鸭食用,注意饮食多样化,以适合患者口味. 化疗后 经过化疗的强烈作用,人体存在着不同程度的气血不足,肝肾亏损的表现,饮食宜加强营养,蛋白质,糖,脂肪要搭配合理,我们指导患者多食大蒜,萝卜,蕈类,海参,鱼,鳖等食物,可用香菇适量,母鸡1只炖熟取汁食用;或海参150g,冬虫夏草5g,虾籽适量共煮食用;或薏米,白糖适量,煮粥长期食用,均有健脾益气,抗癌之功效,指导患者注意休息,保持心情舒畅,以利机体恢复.

②号专家的解答结果: 1. 化疗前 　　化疗前均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类（米饭,面食）,蔬菜水果类（约600~800克）,肉禽蛋类（瘦肉或鸡肉或鱼肉约50~100克,鸡蛋1个）,奶及豆制品类（牛奶一袋,豆制品50~100克）以及油脂类（约25克）五大类食物.每日4~5餐,加餐以水果为主. 　　化疗前一天吃低脂肪,高碳水化合物,高维生素和矿物质的饮食.选择食物如米饭,面食,鱼肉,鸡肉,鸡蛋,瘦肉,豆腐,蔬菜,水果等. 2. 化疗中 　　化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降,白细胞减少,消化道粘膜溃疡,脱发等.此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类,瘦肉,鱼,动物肝脏,红枣,赤豆等.河蟹,黄鳝,黑鱼,牛肉等也有助于升高白细胞.如出现食欲不振,消化不良,可增加健脾开胃食品,如山楂,白扁豆,萝卜,香蕈,陈皮等. 　　滋阴健脾粥可缓解化疗期间食欲不振,口干,乏力等症状.制作方法是把桂圆20克,莲子20克,山药50克,薏苡仁50克,粳米,加水煮粥. 　　化疗开始的24小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物,因为这样会影响以后你对这种食物的感觉. 　　饮食要求为低脂肪,高碳水化合物,少量优质蛋白质.每天饮食以是谷类,蔬菜,水果为主,配以容易消化的鸡肉,鱼肉和鸡蛋等,可以适当补充蛋白质粉（大豆或蛋清）.少油. 　　如果治疗反应较重,饮食以流质为主.可用菜汤,米汤,果汁及一些要素饮食. 　　嚼生姜有一定的止呕作用. 3. 化疗后食疗大枣龙眼枸杞粥具有健脾补肾,填髓生血的功效,适合化疗后血象减少的患者.制作方法是把大枣10枚,龙眼肉15克,枸杞子15克,薏苡仁100克,冰糖10克,加水煮粥. 　　化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭,稀饭,面包,馒头,包子,鱼肉,鸡蛋,鸡肉,煲汤,土豆,香蕉,果酱等. 　　少吃多餐. 　　可以用姜来刺激食欲. 　　如果体重下降明显,那么可以用要素饮食. 　　用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气. 　　适当运动.

③号专家的解答结果: 化疗前 在化疗前总的要求是增强体质,增加营养,为下阶段的治疗做好生理和心理的准备.饮食宜选用能补气益血,健脾补肾的食品,建议患者食用如红枣,山药,芝麻,牛肉,鱼,豆制品,蛋,奶等食物,,可用黄芹,人参,当归,枸杞等炖鸡或鸭食用,注意饮食多样化,以适合患者口味. 化疗期间　 (1)消化障碍化疗药物通过影响胃肠黏膜上皮细胞或脑部控制呕吐的神经中枢而引起恶心,呕吐,饮食以易消化的流质或半流质为主,注意色,香,味,形以改善口味,增加食欲;避免食用过冷,过热食物,否则易刺激呕吐,呕吐严重者应遵医嘱给予止吐剂.我们指导患者用生晒参,大米适量煮粥食用,或黄芹,山药,鸡内金,大米适量煮粥食用,有健脾,合胃,消食之功效;用山楂,白糖适量加水共煮,代茶饮;或生姜2～3片,加醋浸泡一夜,加适量红糖,沸水冲泡,代茶饮,有开胃止吐功效.鼓励患者少食多餐,适当活动; (2)骨髓抑制在化疗过程中常出现白细胞和血小板下降现象,宜多食能供给足够造血原料,供给高蛋白和富含铁质食物,建议患者用红枣,桂圆,粳米适量煮粥,或猪肝适量切碎搅成糊状蒸熟食用,或乌鸡1只,加黄芹适量炖熟分次食鸡汁