冬虫夏草怎么吃

①号专家的解答结果: 冬虫夏草适用于肺肾两虚,精气不足,咳嗽气短,自汗盗汗,腰膝酸软,阳痿遗精,劳咳痰血等病症.由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱,病后体衰,产后体虚者的调补药食佳品.比如,肾衰,接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草. 建议用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去.

②号专家的解答结果: 虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费. 通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长.在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉.一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次.

③号专家的解答结果: 冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后,产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用. 不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉,这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外,还会因蒸煮时温度过高,使它的营养成分被破坏掉,对人体所能起到的保健功效也就大打折扣了.长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘,核甘和虫草素等.而且,要想全面地摄入营养,需要把整只鸡都吃掉,这样实在是不方便. 　　其实,用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,,虫草煮水,营养利用率高出很多.喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究,,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,还可以观察壶中虫草水颜色的变化.一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力. 　　通常,虫草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费.通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长.在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉.一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次.