碱性食物有哪些

①号专家的解答结果: 保持人体内的酸碱平衡.是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的.食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果. 如豆腐,豌豆,大豆,绿豆,油菜,芹菜,番薯,莲藕,洋葱,茄子,南瓜,蘑菇,萝卜,菠菜,白菜,卷心菜,生菜,莴笋,香菇,胡萝卜,竹笋,马铃薯,魔芋,海带,紫菜,柑橘类,西瓜,葡萄,香蕉,苹果,梨,草莓,板栗,柿子,牛奶,葡萄酒等.那么酸性食物主要有哪些呢?如大米,面粉,动物肉类(牛肉,猪肉,羊肉,鸡肉,鸭肉等)及蛋类等.

②号专家的解答结果: 咨询碱性食物可以用于痛风性关节炎饮食 你好,弱碱性的食物有豆腐,豌豆,大豆,绿豆,油菜,芹菜,番薯,莲藕,洋葱,茄子,南瓜,黄瓜,蘑菇,萝卜,牛奶等. 而呈碱性的食物有菠菜,白菜,卷心菜,生菜,胡萝卜,竹笋,马铃薯,海带,柑橘类,西瓜,葡萄,香蕉,草莓,板栗,柿子,咖啡,葡萄酒等. 还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂,西红柿,醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物.

③号专家的解答结果: 在营养学上,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类.食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品）,主要是食品经过消化,吸收,代谢后,在人体内变成酸性或碱性的物质来界定.产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏,肌肉,植物种子（五谷类）.产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等. 弱碱性的食物有豆腐,豌豆,大豆,绿豆,油菜,芹菜,番薯,莲藕,洋葱,茄子,南瓜,黄瓜,蘑菇,萝卜,牛奶等.而呈碱性的食物有菠菜,白菜,卷心菜,生菜,胡萝卜,竹笋,马铃薯,海带,柑橘类,西瓜,葡萄,香蕉,草莓,板栗,柿子,咖啡,葡萄酒等. 还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂,西红柿,醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物. 至于酸性食物或偏弱酸性食物,除了各类畜禽肉外,常见的酸性食物还有蛋黄,鱼籽,牡蛎,白米,面条,面包,鳗鱼,章鱼等等.

④号专家的解答结果: 【常见的酸性食物与碱性食物】 　　1,强酸性食品蛋黄,奶酪,白糖做的西点或柿子,乌鱼子,柴鱼等. 　　2,中酸性食品火腿,培根,鸡肉,鲔鱼,猪肉,鳗鱼,牛肉,面包,小麦,奶油,马肉 　　等. 　　3,弱酸性食品白米,落花生,啤酒,酒,油炸豆腐,海苔,文蛤,章鱼,泥鳅. 　4,弱碱性食品红豆,萝卜,苹果,甘蓝菜, 洋葱,豆腐等. 　　5,中碱性食品萝卜干,大豆,红萝卜,蕃茄, 香蕉,橘子,番瓜,草莓,蛋白,梅干,柠檬,菠菜等. 　　6,强碱性食品恰玛古,葡萄,茶叶,海带芽,海带,柠檬等.

⑤号专家的解答结果: 碱性食物有 豆腐,豌豆,蛋白,牛奶,芹菜,土豆,竹笋,香菇,胡萝卜,海带,绿豆,橘子,香蕉,西瓜,柿子,草莓等. 弱碱性的食物有豆腐,豌豆,大豆,绿豆,油菜,芹菜,番薯,莲藕,洋葱,茄子,南瓜,黄瓜,蘑菇,萝卜,牛奶等.而呈碱性的食物有菠菜,白菜,卷心菜,生菜,胡萝卜,竹笋,马铃薯,海带,柑橘类,西瓜,葡萄,香蕉,草莓,板粟,柿子,咖啡,葡萄酒等.