1.选择最佳量
由于每一个人的实际情况千差万别，所以选择最佳运动量应根据自己的年龄、性别、职业特点、体力状况、健康水平、体育基础、生活环境、目的任务等不同情况来决定。常用的有指数评定法和心率指数法。指数评定法是指每当进行体育锻炼时，相隔2～5分钟测一次运动心率，并记录每次测得的心率数(以1分钟的心率为准)，直到锻炼结束。先求出锻炼时的平均心率，再用安静心率除以平均心率，所得数值与生理指数进行对照，即可评定运动量的大小。心率指数法，是指锻炼时每分钟的心率应达到的次数。
2.最佳运动时间
对于减肥的人来说。既要考虑一年的季节性和一日内的时间性，又要考虑实际需要。减肥最佳运动时间最好安排在以下三个时限。
(1)四季勿忘冬令。冬季是减肥运动的黄金季节。有些肥胖人，一到冬季，不管是否需要，毫无针对性地盲目进补，致使过剩，如不运动必然加大肥胖度。
(2)一日贵在早晨。早晨锻炼身体所需要的热量同样是靠体内蓄积的氧化来提供的。身体肥胖的人正是由于体重，体内脂肪堆积过多所造成的，减肥锻炼一定要抓住早晨这个“黄金时间”。
(3)饭前饭后是良机
A 饭前30～45分钟运动能减肥，原因在于减退，食量减少。体育运动时，大脑皮质运动中枢和交感神经处于高度兴奋状态，而中枢则相对处于抑制状态，消化腺的分泌量受到抑制。
B 饭后30～45分钟运动能减肥是由于消化吸收功能减弱的缘故。饭后运动，引起交感神经兴奋和肾上腺素大量分泌。由于肌肉做功的需要，中枢神经系统以缓济急，将重新分配，肌肉的小动脉扩张，毛细血管大量开放，使运动器官的血流量增加;相反，胃肠等消化器官的血流量则减少。
3.运动减肥的五个误区
误区之一 只要多运动，便可达到减肥目的。运动虽能消耗体内的热量，但仅靠运动减肥，效果并不明显。
误区之二 空腹运动有损健康。其实饭前1～2小时(即空腹)进行适度运动，如定量步行、跳舞、慢跑、骑自行车等，有助于减肥。这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的、特别是产能的褐色脂肪，减肥效果优于饭后运动。