如何瘦身

　　常见油炸食物陷阱

　　说起油炸食物，快餐店的油炸食物自然是极大的陷阱，当你饮茶的时候亦会遇上很多陷阱，例如一条春卷已经有126卡路里，一件芋角亦已有113卡路里，而最大的陷阱就是炒饭、炒面，因为一碗炒饭或炒面，大概等于3碗白饭或汤面，所以要切忌落进这些陷阱啊!

　　早餐　粟米片1碗

　　午餐　生菜鸡肉比得包

　　下午茶　健怡可乐

　　晚餐　鸡肉冷面1碗　豆苗1碟

　　瘦身四味之“甜”

　　很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑，我也不例外，尤其是西式甜品，有时候更会亲自动手做。开始减肥之后，我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥。

　　原来跟油炸食物比起来，甜品不算是最“致命”的食品，如果身体内的糖分积聚太多，亦会转化成脂肪。

　　究竟有什么方法可以吃甜品而不会胖呢?营养师姐姐便教我，懂得计算热量就是护身符，糖分等同于淀粉，例如你在某日多吃了淀粉食物的话，当日便最好不要再吃糖分高的食物，以免过量。

　　换句话说，如果你想吃甜品，便要少吃一点淀粉来抵消多出来的热量，这样身体便较不容易积聚过多糖分和淀粉了。还有一点要谨记的，就是要选择低卡路里的甜品，例如低脂或乳果雪糕和果汁糖，比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦!

（实习编辑刘付学燕）