蛇果的营养价值(蛇果和苹果有啥区别)

生活常识 2023-04-16 21:33生活常识www.jianfeiren.cn

　　苹果嫩脆香甜，是许多人最爱吃的水果之一，而伴随着国内进出口贸易的增多，目前超市里又多了一种叫蛇果的水果，看上去和苹果有点像，许多人都不知道蛇果和苹果有啥区别，是不是近亲？谁更营养更好吃等等问题，那么下面麟大大就为大家来一一解答。

　　蛇果和苹果的区别？

　　1、产地区别。蛇果又叫红元帅，原产于美国，是一种进口水果，而苹果又叫平安果，原产于中国新疆地区，不过目前国内外均有种植；

　　2、外观区别。蛇果的外形一般呈圆锥形，底部窄，头部宽，整体果实较大，平均单果可重200克左右，大果更能重达500克，而苹果的外形一般呈圆球形，果实相对略小，平均单果重约150克左右一个；

　　3、颜色区别。蛇果的颜色一般呈红色或黑红色，而苹果的颜色一般呈红黄相间色；

　　4、味道区别。蛇果的口感一般多汁爽脆，味道香甜可口，而苹果的口感一般更为硬脆，汁水略少，味道酸甜可口，有酸有甜。

　　蛇果为啥叫蛇果？

　　蛇果之所以叫蛇果主要有以下2个原因

　　1、香港人把蛇果音译为“蛇果”。因为蛇果最初是从美国进口而来的苹果，英文叫做Red delicious apple(可口的红苹果)，和蛇本身是没有任何关系的，蛇果被香港人音译为“红地厘蛇果”，所以之后逐步简化为“蛇果”，自此都被叫做了蛇果；

　　2、亚当夏娃吃禁果。由于民间流传着蛇果是亚当夏娃曾经吃的禁果，而因为这个果子是蛇给的果，所以被命名为蛇果。

　　蛇果和苹果是近亲吗？

　　蛇果其实和苹果还真算是近亲，而且还不是一般的近亲，据测算，苹果和蛇果二者从纲、目、科、属、种上对比几乎完全一样，都是双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科苹果属苹果种水果，二者确实是近亲。

　　蛇果和苹果谁更有营养？

　　苹果比蛇果更有营养。理由如下

　　1、苹果的维生素更丰富。据测定，苹果内含有维生素A、B1、B2、C、E共五种维生素，而蛇果内仅有维生素A、B1、B6、C四种维生素，苹果在维生素C含量上是蛇果的2倍，维生素B1是蛇果的6倍，从这点来看苹果要比蛇果营养许多；

　　2、苹果的微量元素也更丰富。据测定，苹果内含有钠、镁、磷、钾、钙、锰、锌等10种矿物质，还含有蛋白质、不饱和脂肪、碳水化合物、膳食纤维、烟酸、生物素等多种人体必备营养元素，而蛇果内仅有9种矿物质，其他元素含量略高于苹果，糖分明显高于苹果，所以相比之下还是吃苹果更优。

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