兴安葡萄,桂林特产兴安葡萄

兴安县的西北和东南为山地，西北部为越城岭山系，逐渐向西南倾斜。东南部是都庞岭的海洋山系，并逐渐向东北倾斜。

巨峰品种果穗长圆锥形，果穂紧凑。平均穂重450-600克，果粒园球形,平均粒重8~10克，果皮紫紅色-紫黑色，果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉黄绿色,种子1~3粒,肉软滑,甜,风味浓,有香味.果粉中厚。温克果穗圆锥形,穗重500～600克,果粒椭园形，粒重7～9克,果粒着生密度中等，果皮中厚,果皮紫红色,果皮与果肉较易分离,皮稍韧,果肉淡黄绿色,种子1～4粒,肉脆,清甜,果粉厚。

基本信息

中文名

兴安葡萄

产地名称

广西桂林市兴安县

品质特点

肉软滑，甜，风味浓

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部2017年第2520号公告

批准时间

2017年4月20日

营养价值

巨峰葡萄可溶性固形物≥16%,总糖含量≥15.3g／100g，总酸含量0.3―0.41 g／100g,维生素C含量≥ 4.31mg／100 g,硬度果实面 上每平方毫米的压力为 0.037―0.039公斤。温克葡萄可溶性固形物≥17%,总糖含量≥15.8g／100g，总酸含量0.3―0.37 g／100g，维生素C含量≥ 5.2／100 g,硬度果实面上每平方毫米的压力为 0.073―0.076公斤。

产品荣誉

• 2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“兴安葡萄”实施农产品地理标志登记保护。