镇巴树花菜,汉中特产镇巴树花菜

镇巴树花菜生产区域地处大巴山西部，米仓山东段，横跨嘉陵江、汉江两大水系，属北亚热带湿润季风气候，年平均气温13.8℃，年均降水量1250-1350毫米，降雨充沛，雨热同季。镇巴树花菜叶色鲜绿，蕾似珍珠，口感细嫩，干品外形犹如干茶，口感微苦，具有一种特殊的香味。适宜干藏，在低温、密闭条件下储藏期更长。

基本信息

中文名

镇巴树花菜

产地名称

陕西省汉中市镇巴县

品质特点

蕾似珍珠，口感细嫩

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部第2651号公告

批准时间

2018年2月12日

营养价值

镇巴树花菜内含物丰富，蛋白质含量≥30克/100克，氨基酸含量≥18克/100克，维生素B2含量≥0.6毫克/100克，钙含量≥8000毫克/千克，铁含量≥100毫克/千克。

产品荣誉

• 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“镇巴树花菜”实施农产品地理标志登记保护。