水竹园大米,宜昌特产水竹园大米

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

水竹园大米生产区域为典型的低山河谷特征,平均海拔高度为500米,土壤质地为土层深厚而肥沃的页岩母质水稻土,气候适宜,属亚热带大陆性季风气候,气候温和,适合水稻生长。

水竹园大米属中籼稻,米粒细长,长宽比2.8以上,整齐一致,色泽均匀,有光泽,垩白小。米饭雪白松软有弹性,粘度适中,有清香味,口感好。

基本信息

中文名
水竹园大米
产地名称
湖北省宜昌市长阳县
品质特点
米粒细长,有清香味,口感好
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部公告第1925号
批准时间
2013年04月15日

营养价值

水竹园大米主要指标如下长宽比≥2.8;垩白度(%)≤5.0;胶稠度(毫米)≥50;直链淀粉(干基)15.0-24.0。

产品荣誉

  • 2017年9月1日,原中华人民共和国农业部批准对“水竹园大米”实施国家农产品地理标志登记保护。

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