巴彦淖尔二狼山白绒山羊,巴彦淖尔特产巴彦淖尔二狼山白绒山羊
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
巴彦淖尔独特的气候条件,适宜农牧业的生产,并且远离污染,产品品质优佳,是国家和自治区重要的绿色、无公害农畜产品生产基地。独特的气候,非常适宜巴彦淖尔二狼山白绒山羊的生存,也自然选育了二狼山白绒山羊。
巴彦淖尔二狼山白绒山羊是天然草原自然放牧条件下,经过长期的自然选育形成的,二狼山型白绒山羊长期生活在荒漠半荒漠地区,对恶劣自然条件和特定的生态环境,表现了很强的适应能力,冬季可刨雪采食,在6级~7级大风的情况下可放牧,抗寒、抗旱、抗暑、抗病力强,成畜死亡率一般不超过3%。形成了独具特色的特色和质量安全保障。
巴彦淖尔二狼山白绒山羊体质结实,体躯结构均衡,体格较大。头短而清秀,眼大而有神。形状为三角形,面部平直,耳大向侧面伸展,公母羊均有角,公羊角大,向后上外呈半螺旋状伸展,母羊角细小呈倒八字形,角的颜色呈灰色。颈长短宽窄适中,无肉垂。背腰平直,尻斜,胸部宽深,肋部外张。四肢坚实有力,蹄质结实,尾短且上翘。
基本信息
- 中文名
- 巴彦淖尔二狼山白绒山羊
- 产地名称
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市
- 品质特点
- 体质结实,体躯结构均衡
- 地理标志
- 国家农业部农产品地理标志
- 批准文号
- 国家农业部第2651号公告
- 批准时间
- 2018年2月12日
营养价值
每100克巴彦淖尔二狼山白绒山羊羊肉经测定蛋白质含量高19.00-22.0克/100克,脂肪10.00-14.4%,水分20.00-28.4%,钙130-142.34毫克/千克,铁40.00-49.50毫克/千克,锌30-38.00毫克/千克等。羊肉具有肉质细嫩、瘦肉率高、脂肪少、味美多汁、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特等特点,在羊肉独具特色,被誉为“小人参”之美称。
产品荣誉
- 2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“巴彦淖尔二狼山白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。
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