榛子薄皮辣椒,宜昌特产榛子薄皮辣椒

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

兴山县榛子乡地处三峡库区,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间,森林覆盖率达88.6%以上,年平均气温10.3℃,光照强,昼夜温差8-12℃。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状,果梗粗壮,果长15-20厘米,果径4-6厘米,单果重50-120克,色泽浅绿,皱褶光亮,薄皮薄肉,微辣脆嫩。

基本信息

中文名
榛子薄皮辣椒
产地名称
湖北省宜昌市兴山县
品质特点
色泽浅绿,皱褶光亮
地理标志
国家农业部农产品地理标志
批准文号
国家农业部第2651号公告
批准时间
2018年2月12日

营养价值

榛子薄皮辣椒内在品质指标可溶性固形物≧4.0%,VC≧350毫克/千克,粗纤维≦0.05%。

产品荣誉

  • 2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“榛子薄皮辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

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