遂昌菊米,丽水特产遂昌菊米

遂昌县位于浙江省西南部，仙霞岭山脉横贯全境，境内峰峦重叠，地势西南高，东北低，呈中低山地貌，境内有西北部的钱塘江和东南部的瓯江两大水系源头，植被繁茂，森林覆盖率达82.3%，俗称“九山半水半分田”。遂昌菊米主要分布在境内海拔200-600m 的山坡旱地，气候 属中亚热带季风湿润气候区，四季分明，雨量充沛，空气湿润，山地垂直气候差异明显。土壤类型为红壤、黄壤和水稻土等，属中亚热带生物气候条件下形成的地带性土壤，土层较厚。

遂昌菊米外观轻圆黄亮，颗粒饱满紧实，表面光洁无毛，甚香；汤色嫩黄清亮，甘甜微苦、滋味辛凉，具独特的浓郁菊香。

基本信息

中文名

遂昌菊米

产地名称

浙江省丽水市遂昌县

品质特点

外观轻圆黄亮，颗粒饱满紧实

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部第2651号公告

批准时间

2018年2月12日

营养价值

遂昌菊米含有丰富的黄酮和氨基酸以及抗呼吸道病毒活性的成分 3 ,5-O-双咖啡酰基奎宁酸。

产品荣誉

• 2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“遂昌菊米”实施农产品地理标志登记保护。