交界木耳,哈尔滨特产交界木耳

交界木耳产区为张广才岭与松花平原交界地带；森林与林间山泉交界区域；山地与林间湿地交界冲积缓坡地方。 土质肥沃，土壤有机质含量平均达7.2%，是全国平均水平的8倍，超过国家规定的一级地标准；空气质量好。交界木耳生区域森林覆盖率70%以上，是天然的氧吧。碧水蓝天，生态环境优越，资源极其丰富，是全国有名的绿色食品基地、省级生态乡镇。未开发，无污染，适宜绿色食品及绿色产业发展。交界木耳生产区内的野生植物70多科1000余种；

交界木耳干品朵面黑褐色，耳背暗灰色，耳质肥厚、脆滑爽口无异味，口感细腻，品质极佳。

基本信息

中文名

交界木耳

产地名称

黑龙江省哈尔滨市阿城区

品质特点

脆滑爽口无异味，口感细腻

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部2017年第2520号公告

批准时间

2017年4月20日

营养价值

交界木耳营养丰富，粗蛋白质含量大于10%， 粗脂肪小于2%，粗纤维含量大于4%，总糖含量大于55％，钙含量大于2600mg/kg，铁含量大于260mg /kg，干湿比大于110。

产品荣誉

• 2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“交界木耳”实施农产品地理标志登记保护。