金山蟠桃,金山区特产金山蟠桃

蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实，其形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，有一片红晕，果皮呈深黄色，味甜汁多，有“仙桃”、“寿桃”之美称。

基本信息

中文名

金山蟠桃

产地名称

上海市金山区

品质特点

肉质柔软、纤维少、皮薄汁多、味浓香甜

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2011年第197号公告

批准时间

2011年12月26日

营养价值

金山蟠桃果形肥大，果核特小，皮薄汁多，色泽红润，色嫩如婴，肉质柔软，风味香甜，甜中带鲜，以其形美、色艳、味佳、肉细远近闻名，其中吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”。

产品荣誉

• 2011年12月26日，原国家质检总局正式批准对“金山蟠桃”实施地理标志产品保护。