庆阳黄花菜,庆阳特产庆阳黄花菜
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
黄花菜是庆阳地区最为驰名的传统土特产品，已有2000多年栽培历史，自古即有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”的赞美诗句。
基本信息
- 中文名
- 庆阳黄花菜
- 产地名称
- 甘肃省庆阳市
- 品质特点
- 色泽鲜艳、条长肉厚、含糖量高
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2006年第189号
- 批准时间
- 2006年12月22日
营养价值
黄花菜，又名金针菜，古称忘忧。其滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，且又有“消食，利湿热”之药理作用。庆阳黄花菜经加工后制成的干菜，条长色鲜，肉厚味醇，营养丰富。
产品荣誉
- 2006年12月22日，原国家质检总局批准对“庆阳黄花菜”实施地理标志产品保护。
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