红星蕨菜,伊春特产红星蕨菜

红星蕨菜是伊春市红星区特产。产于无污染、绿色的小兴安岭林区，是一种典型的绿色纯天然、无污染的森林蔬菜，其根茎粗壮翠绿、柄叶鲜嫩、味道鲜美，营养价值和药用价值极高，享有“山菜之王”之美誉。

基本信息

中文名

红星蕨菜

产地名称

黑龙江省伊春市红星区

品质特点

根茎粗壮绿，柄叶鲜嫩，清爽醇美

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2010年第104号

批准时间

2010年09月09日

营养价值

红星蕨菜是一种典型的绿色纯天然、无污染的森林蔬菜，其根茎粗壮翠绿，柄叶鲜嫩，味道清爽醇美，营养价值高，享有“山野菜之王”的美誉。红星蕨菜烹制的菜肴，滑润软嫩，风味独特。

产品荣誉

• 2010年09月09日，原国家质检总局批准对“红星蕨菜”实施地理标志产品保护。