茅山后佛见喜梨,平谷区特产茅山后佛见喜梨

茅山后佛见喜梨品种独特，只分布在平谷区东北部茅山后村，曾经一度濒临灭绝，茅山后佛见喜梨果型美观，果实扁圆或近圆形，萼洼深广，萼片脱落，果型端正，表面红润、个大口脆、香甜多汁。

基本信息

中文名

茅山后佛见喜梨

产地名称

北京市平谷区金海湖镇茅山后村

品质特点

口感脆而多汁，酸甜适口

地理标志

国家农业部农产品地理标志

批准文号

国家农业部公告第2384号

批准日期

2016年3月31日

营养价值

外在感官特征茅山后佛见喜梨果型美观，果实扁圆或近圆形，萼洼深广，萼片脱落，平均单果重250克，最大果重可达500克；果皮浅黄色，阳面着鲜红色晕，皮薄；果肉白色，肉质致密，脆而多汁，石细胞少，果实硬度5.1～5.4千克/平方厘米，风味适口。内在品质指标茅山后佛见喜梨含可溶性固形物10.5～11.0%，膳食纤维3.5～3.8克/10克，品质优；成熟期10月上旬，耐储存。

产品荣誉

• 2016年3月31日，原中华人民共和国农业部批准对“茅山后佛见喜梨”实施国家农产品地理标志登记保护。