新会柑,江门特产新会柑
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,广东省江门市新会区著名土特产,中国地理标志产品。新会柑,皮肉兼用,药食同源,是广陈柑农在漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。
基本信息
- 中文名
- 新会柑
- 产地名称
- 广东省江门市新会区
- 品质特点
- 芳香浓郁,柑肉多汁,甜中带酸
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志
- 批准文号
- 国家质检总局公告2006年第157号
- 批准时间
- 2006年10月26日
营养价值
地道新会柑全身是宝皮用兼用,药食同源的不可多得的优秀品种,既可鲜食,又可加工成柑饼或果汁,但皮比肉贵,其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。其柑络、柑核均可入药。而且其成熟于“最有补于时”。
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