富裕老窖酒,齐齐哈尔特产富裕老窖酒
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
富裕老窖酒其酿造工艺入选黑龙江省级非物质文化遗产,得益于特殊的生产环境和传统酿造工艺,富裕老窖酒具有“具有色泽清澈、芳香浓郁、纯正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾净醇厚、浓香显著”的特点,屡获殊荣。
基本信息
- 中文名
- 富裕老窖酒
- 产地名称
- 黑龙江省富裕县
- 品质特点
- 色泽清澈、芳香浓郁、甘美清爽
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第94号
- 批准时间
- 2010年09月03日
营养价值
一种高粱、两种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低湿足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分质保管、合理贮存、精心勾兑的酿造工艺,赋予了富裕老窖“香、甜、顺、净”的品质。
产品荣誉
- 2010年09月03日,原国家质检总局批准对“富裕老窖酒”实施地理标志产品保护。
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