洋县黑米,汉中特产洋县黑米

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

洋县北靠秦岭、南临巴山,地处汉江北岸,是世界珍禽朱鹮的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。洋县黑米具有较高的营养和滋补价值。

基本信息

中文名
洋县黑米
产地名称
陕西省汉中市洋县
品质特点
深棕带黑,疏松爽口,味美醇香
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2006年第42号公告
批准时间
2006年03月23日

营养价值

洋县黑米、香米、寸米,被称为“米中三珍”。洋县黑米古称"粳谷奴",外皮墨黑,内芯雪白,有"黑珍珠"、"世界米中之王"的美称,具有较高的营养和滋补价值。《洋县志》称“黑米、香米、薏米、桂花米,乃贡米也”,把黑米列为洋县“四种优质奇米”之冠。

产品荣誉

  • 2006年03月23日,原国家质检总局批准对“洋县黑米”实施地理标志产品保护。

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