洋县黑米,汉中特产洋县黑米
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
洋县北靠秦岭、南临巴山,地处汉江北岸,是世界珍禽朱鹮的栖息地。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。洋县黑米具有较高的营养和滋补价值。
基本信息
- 中文名
- 洋县黑米
- 产地名称
- 陕西省汉中市洋县
- 品质特点
- 深棕带黑,疏松爽口,味美醇香
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2006年第42号公告
- 批准时间
- 2006年03月23日
营养价值
洋县黑米、香米、寸米,被称为“米中三珍”。洋县黑米古称"粳谷奴",外皮墨黑,内芯雪白,有"黑珍珠"、"世界米中之王"的美称,具有较高的营养和滋补价值。《洋县志》称“黑米、香米、薏米、桂花米,乃贡米也”,把黑米列为洋县“四种优质奇米”之冠。
产品荣誉
- 2006年03月23日,原国家质检总局批准对“洋县黑米”实施地理标志产品保护。
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