盘锦河蟹,盘锦特产盘锦河蟹

盘锦河蟹，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白（稻田蟹有划痕），腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。从大眼幼体到扣蟹，经过数次脱壳，蜕变为成蟹。成蟹争勇好斗，丢螯卸足也毫不退缩。

基本信息

中文名

盘锦河蟹

产地名称

辽宁省盘锦市

品质特点

肥满度好，个大体肥、膏满黄多

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2007年第67号

批准时间

2007年04月23日

营养价值

盘锦河蟹官名中华绒螯蟹，又名螃蟹、毛蟹。个体较大，经济价值较高，是一项重要的水产资源，其肉味鲜美，营养丰富，为水产中的上品。

产品荣誉

• 2007年04月23日，原国家质检总局批准对“盘锦河蟹”实施地理标志产品保护。