卢氏鸡,三门峡特产卢氏鸡
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一(两种是固始鸡、正阳三黄鸡),是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似,早在20世纪80年代就被收入《中国畜禽良种志》。卢氏鸡因其卢氏独特的地理位置、气候特征和人文因素及其高蛋白质、低胆固醇鲜明突出的质量特色而闻名。
基本信息
- 中文名
- 卢氏鸡
- 产地名称
- 河南省卢氏县
营养价值
卢氏鸡属小型蛋肉兼用型鸡种,体型结实紧凑,后躯发育良好,羽毛紧贴,颈细长,背平直,翅紧贴,尾翘起,腿较长,冠型以单冠居多,少数凤冠。喙以青色为主,黄色及粉色较少。胫多为青色。
产品荣誉
- 2006年4月26日起对卢氏鸡实施地理标志产品保护。
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