黑山花生,锦州特产黑山花生

黑山位于辽宁西部，是全国重点产粮大县，因盛产花生而被誉为东北第一大花生生产基地县。这里独特的地理环境、适宜的气候和标准化的种植方式，成就了黑山花生粒形圆、富含蛋白质、不含黄曲霉毒素这一独特品质。

基本信息

中文名

黑山花生

产地名称

辽宁省黑山县

品质特点

果皮洁白、籽粒饱满、无黄曲霉素

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2007年第214号

批准时间

2007年12月27日

营养价值

黑山花生以品质好、粒形圆、含蛋白质高，特别是以未检出黄曲霉毒素而享誉中国国内及国际花生市场。在欧洲专业花生杂志上专门介绍了辽宁黑山花生的这一特性，并给予了很高的评价。连续20年出口日本、欧盟，从未出现黄曲霉毒素超标现象。

产品荣誉

• 2007年12月27日，原国家质检总局批准对“黑山花生”实施地理标志产品保护。