永安莴苣,三明特产永安莴苣

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

永安莴苣种植可追溯到清初。莴苣茎叶中含有莴苣素,苦味浓,具有止腹痛、止牙血、通小便、催乳汁、驱百虫、治腰伤、治贫血、降血压、促消化、助睡眠等功效。

基本信息

中文名
永安莴苣
产地名称
福建省永安市
品质特点
肉质色泽翠绿、脆嫩
地理标志
中国国家地理标志产品
批准文号
国家质检总局2007年第136号
批准时间
2007年4月2日

营养价值

永安莴苣受特定的地理气候等生长条件影响,永安莴苣具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少,茎粗、皮薄、不空心、可食用率高,香气味浓郁,亚硝酸盐含量低的特点,独特风味、品质优良。

产品荣誉

  • 2007年4月2日,原国家质检总局批准对“永安莴苣”实施地理标志产品保护。

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