巴州川明参,巴中特产巴州川明参

巴州川明参系伞形科植物，广泛分布在巴州区海拔高度500—800米的丛林、山坡中。很早以前，巴州人民就发现了川明参植物的食用和药用价值。

基本信息

中文名

巴州川明参

产地名称

四川省巴中市巴州区

品质特点

黄亮白润，细长规整，坚实硬脆

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2011年第100号

批准时间

2011年07月06日

营养价值

巴州川明参通体黄亮白润，形状细长规整，质地坚实硬脆，断面纹理清晰，粉质充足细嫩，其味甘甜，富含营养。

产品荣誉

• 2011年07月06日，原国家质检总局批准对“巴州川明参”实施地理标志产品保护。