流曲琼锅糖,渭南特产流曲琼锅糖
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
流曲琼锅糖是白芝麻加工的产品，色泽呈米黄色；黑芝麻加工的产品，黑白相间，色泽均匀。
基本信息
- 中文名
- 流曲琼锅糖
- 产地名称
- 陕西省富平县
- 品质特点
- 黑白相间，色泽均匀
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2009年第131号
- 批准时间
- 2009年12月28日
营养价值
流曲琼锅糖是白芝麻加工的产品，色泽呈米黄色；黑芝麻加工的产品，黑白相间，色泽均匀。气孔分布均匀，无不规则大空洞。香酥脆甜，不粘牙，无异味。产品分条状、片状。条状、片状切面整齐，厚度均一。
产品荣誉
- 2009年12月，原国家质检总局正式批准“流曲琼锅糖”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
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