龙泉春酒,辽源特产龙泉春酒
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
龙泉春酒名称有史料记载源于《辽源市志》第十四篇,第三节 关于对酿酒生产的描述。原文为1947年,西安县民主政府依法没收了中兴涌、恒兴泉、天益涌、永德谦及几家烧锅,改成为新字号命名的“新兴、新原、新中、新民、新华”等5个酒厂。1952年,辽源市政府决定合并5户企业,成立辽源市油酒厂,生产龙泉春酒。
基本信息
- 中文名
- 龙泉春酒
- 产地名称
- 吉林省辽源市
- 品质特点
- 无色清亮、窖香浓郁,绵甜甘冽
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2012年第218号
- 批准时间
- 2012年12月26日
营养价值
龙泉春酒风格有东北“甘冽”高度酒高而不暴的共性,,也有自己低度酒低而不淡、醇厚丰满的个性特点。以无色清亮、窖香浓郁,香味协调,绵甜甘冽、尾净余长、回味怡畅的特色著称于世。
产品荣誉
- 2012年12月26日,原国家质检总局批准对“龙泉春酒”实施地理标志产品保护。
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