清镇黄粑,贵阳特产清镇黄粑

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

清镇黄粑口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。

基本信息

中文名
清镇黄粑
产地范围
贵州省清镇市
品质特点
绵软香甜,粘性强
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2009年第128号公告
实施时间
2009年12月28日

营养价值

清镇黄粑口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。

产品荣誉

  • 2009年12月,原国家质检总局批准对“清镇黄粑”实施地理标志产品保护。

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