卢氏黑木耳,三门峡特产卢氏黑木耳

卢氏黑木耳生产历史悠久，具有朵大、色黑、肉厚、泡松度高、脆而不艮等特色，曾多次获得国内外大奖。

基本信息

中文名

卢氏黑木耳

产地名称

河南省卢氏县

品质特点

朵大肥厚，肉厚质细，口感润滑

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2005年第207号

批准时间

2005年12月31日

营养价值

黑木耳隶属于真菌门，担子菌亚门，有隔担子菌亚纲，木耳科，木耳属。子实体叶状或耳状，半透明，胶质，有弹性，深褐色至黑色。

产品荣誉

• 2005年12月31日，原国家质检总局批准对“卢氏黑木耳”实施地理标志产品保护。