甘谷辣椒,天水特产甘谷辣椒
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
甘谷县盛产的羊角辣椒，是闻名中国的“辣椒之乡”，以其椒身长，皮质厚，色泽好，辣味浓，油分多而享有盛誉。
基本信息
- 中文名
- 甘谷辣椒
- 产地名称
- 甘肃省甘谷县
- 品质特点
- 果色深红，辣香味浓
- 地理标志
- 国家质量监督检验检疫总局
- 批准文号
- 国家质检总局公告2011年第121号
- 批准时间
- 2011年7月6日
营养价值
甘谷辣椒营养丰富，含有辣椒碱、辣椒红素、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、龙葵甙、大量的维生素C，微量的挥发油。
产品荣誉
- 2011年7月6日，原国家质检总局批准对“甘谷辣椒”实施地理标志产品保护。
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