马坝油粘米,韶关特产马坝油粘米
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富有油质感,色微带青绿,细长,清代时曾作“贡米”。
基本信息
- 中文名
- 马坝油粘米
- 产地名称
- 广东省曲江区马坝镇
- 品质特点
- 晶莹剔透,富有油质感
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志
- 批准文号
- 国家质检总局2004年第127号
- 批准时间
- 2004年9月20日
营养价值
马坝油粘米米粒小巧玲珑,无腹白,晶莹剔透、半透明,富有油质感,成饭后,饭粒稍曲卷,似虾状,入口香滑而软硬适中。
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