卢氏核桃,三门峡特产卢氏核桃
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
卢氏县是中国核桃适生区,地处河南省西部边陲。与陕西省的洛南、丹风、商南三县接壤,横跨崤山、熊耳、伏牛三大山脉,以熊耳山为界,南部为长江流域,北部为黄河流域。
基本信息
- 中文名
- 卢氏核桃
- 产地名称
- 河南省卢氏县
- 品质特点
- 个大皮薄、肉肥味香、出油率高
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2012年第125号
- 批准时间
- 2012年08月23日
营养价值
卢氏核桃皮薄肉厚,果大色香,出油率高,无污染,被誉为“果中之王”。它浑身都是宝核桃仁营养丰富,可作糕点的配料,又可作医保健食品,内含脂肪60%,蛋白质17%,还有胡萝卜素,核黄素、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、碘等微量元素。
产品荣誉
- 2012年08月23日,原国家质检总局批准对“卢氏核桃”实施地理标志产品保护。
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