陶岭三味辣椒,永州特产陶岭三味辣椒

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

陶岭三味辣椒因烹饪后入口甜、细嚼辣、咽后香而得名,故此被称作“陶岭三味辣椒”。

基本信息

中文名
陶岭三味辣椒
产地名称
湖南省新田县陶岭乡
品质特点
肉质厚、色艳红,干椒透明透亮
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2014年第129号
批准时间
2014年12月08日

营养价值

新田陶岭三味辣椒,其鲜椒肉质厚、色艳红,干椒透明透亮,表面可以看到里面的籽粒,椒尖带甜味,椒身是辣味,椒蒂含果香味,具有甜、香、辣三种滋味,被誉称为“三味辣椒”。

产品荣誉

  • 2014年12月01日,原国家质检总局批准对“陶岭三味辣椒”实施地理标志产品保护。

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