木龙观红萝卜,绵阳特产木龙观红萝卜
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
木龙观红萝卜根直个大、无歧根、根毛及劣根,表皮光滑芯细、外观鲜红。集中表现为“三红一细”。“三红”表皮、肉质(韧皮部)呈红色,芯柱呈橘红色;“一细”是指芯柱细,芯柱比例小于1/4。
基本信息
- 中文名
- 木龙观红萝卜(木龙观胡萝卜)
- 产地名称
- 四川省绵阳市游仙区
- 品质特点
- 根直个大、无歧根
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2012年第221号公告
- 批准时间
- 2012年12月27日
营养价值
木龙观红萝卜根直个大、无歧根、根毛及劣根,表皮光滑芯细、外观鲜红。生食味淡略带一点甜味,清香脆嫩,余香幽幽,营养丰富,回味无穷;熟食香味扑鼻,口感独特,令人心旷神怡;酒后食之更有一种清心的感觉。
产品荣誉
- 2012年12月27日,原国家质检总局批准对“木龙观红萝卜(木龙观胡萝卜)”实施地理标志产品保护。
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