李兴桔梗,阜阳特产李兴桔梗

桔梗是一种药食两用的植物，又名“小人参”，是我国传统中药材，有止咳、祛痰、宣肺、排脓等功效，长期食用有强身健体、利咽润喉、润肤美容等效果。太和县种植桔梗已有100多年历史，清道光《阜阳县志》称“桔梗”是当时太和地区的特产。

基本信息

中文名

李兴桔梗

产地名称

安徽省太和县

品质特点

香气浓郁，无渣爽口

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2014年第77号

批准时间

2014年7月14日

营养价值

李兴桔梗鲜品外观黄白色、光滑，呈圆柱形，横切面呈白色或黄白色，分叉少。香气浓郁，无渣爽口，苦味少。干品具皮干品表面呈黄棕色，去皮后干品呈白色或淡黄白色，质实体重，硬而不易折断。具短芦头，味微甜后苦。

产品荣誉

• 2014年7月，原国家质检总局批准对“李兴桔梗”实施地理标志产品保护。