迎驾贡酒,六安特产迎驾贡酒
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
霍山县位于大别山腹地,是“国家生态示范县”,森林覆盖率75%以上。大别山的生态资源和生态原料,为迎驾贡酒的酿造提供了优越的生态产区环境。
基本信息
- 中文名
- 迎驾贡酒
- 产地名称
- 安徽省霍山县
- 品质特点
- 窖香幽雅、浓中带酱,绵甜爽口
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2007年第127号
- 批准时间
- 2007年09月03日
营养价值
迎驾贡酒采用大别山生态剐水,配以优质五粮原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米),经传统酿造工艺凝聚而成,整体酒质呈现出“窖香幽雅、浓中带酱,绵甜爽口、诸味协调”的代表性质量特点,也是迎驾贡酒区别去其他白酒的关键所在。
产品荣誉
- 2007年09月03日,原国家质检总局批准对“迎驾贡酒”实施地理标志产品保护。
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