三江茶油,柳州特产三江茶油
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
茶油,是油茶籽油的简称,又名山茶油、茶籽油,是从山茶科山茶属油茶物种成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶树与油橄榄、油棕、椰子树并称世界著名的四大木本油料树种。
基本信息
- 中文名
- 三江茶油
- 产地名称
- 广西壮族自治区三江侗族自治县
- 品质特点
- 棕黄色液体,香味浓郁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2017年第39号公告
- 批准时间
- 2017年5月31日
营养价值
三江茶油所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,有些营养成分的指标还要高于橄榄油。由于油茶整个生长过程无需使用化肥、农药,油茶果生长期从开花到成熟,历经冬、春、夏、秋之雨露,尽吸天然养分、日月精华,营养价值极高,是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油。
产品荣誉
- 2017年5月,原国家质检总局批准对“三江茶油”实施地理标志产品保护。
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