口子窖,淮北特产口子窖
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛、交通便利,酿酒业逐渐兴起,因地得名,人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯,所饮之酒就是当时的口子酒。
基本信息
- 中文名
- 口子窖酒
- 产地名称
- 安徽省淮北市
- 品质特点
- 香谱壮阔,喉舌如沐,余韵悠长
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2002年第113号
- 批准时间
- 2002年11月08日
营养价值
兼香型口子窖香谱壮阔,香氛彻肤,饮之前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛则余韵悠长,清气萦绕直到次日不绝,适应现代人科学饮食的需要。
产品荣誉
- 2002年11月08日,原国家质检总局批准对“口子窖酒”实施原产地域产品保护。
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