类乌齐牦牛肉,昌都特产类乌齐牦牛肉

类乌齐牦牛放养于海拔3700米以上的类乌齐县天然牧场中，牧民们从古至今一直沿用了最古老的牦牛“放牧”办法，“原生态、纯天然、全绿色”的类乌齐牦牛以膘肥体壮、口味浓郁，营养价值高而享誉区内外。

基本信息

中文名

类乌齐牦牛肉

产地名称

西藏自治区类乌齐县

品质特点

肉色鲜红，肉质致密，口味浓郁

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2015年第162号

批准时间

2015年12月29日

营养价值

类乌齐牦牛放养于海拔3700米以上的类乌齐县天然牧场中，饮水来源于海拔5000米以上的弱碱性冰川雪融水或泉水。其肉质颜色鲜红，致密有弹性，富含蛋白质和氨基酸，具有特殊的腥膻气味，口味浓郁，营养价值高，在西藏自治区享有较高知名度。

产品荣誉

• 2015年12月29日，原国家质检总局批准对“类乌齐牦牛肉”实施地理标志产品保护。