民勤羊肉,武威特产民勤羊肉
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
民勤县位于甘肃省西北部,东、西、北三面被腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠包围,沙漠气候与天然水草造就了羊肉独特的醇香,具有无腥无膻、不肥不腻、软硬适中、鲜美可口的品质,可煮可焖、可炒可烤的羊肉系列套餐,不仅成为民勤饮食文化中最重要的内容,而且在五湖四海的宾朋中留下“杭州风景美,民勤羊肉香”的美誉。
基本信息
- 中文名
- 民勤羊肉
- 产地名称
- 甘肃省民勤县
- 品质特点
- 内脂适中,肉质鲜嫩、味道鲜美
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2014第109号
- 批准时间
- 2014年10月11日
营养价值
因为民勤肉羊以食饮碱水碱草为主,具有无腥无膻、不肥不腻、软硬适中、鲜美可口的品质,可煮可焖、可炒可烤的。
产品荣誉
- 2014年10月11日,原国家质检总局批准对“民勤羊肉”实施地理标志产品保护。
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