盐井葡萄酒,昌都特产盐井葡萄酒
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
芒康县属高原温带半湿润季风型气候区,夏季湿润,冬季寒冷干燥,地处干热河谷地带,具有天然的隔离条件,种植葡萄病虫害少,也利于葡萄糖分形成。盐井葡萄酒酿造历史悠久,可追溯到19世纪中叶,具有澄清透明,色泽深,香气浓郁,口感饱满,回味悠长的特点。
基本信息
- 中文名
- 盐井葡萄酒
- 产地名称
- 西藏自治区芒康县
- 品质特点
- 色泽亮丽、口味醇厚、果香扑鼻
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2014年第136号
- 批准时间
- 2014年12月11日
营养价值
盐井葡萄酒是以海拔2200米至2600米的西藏自治区昌都市芒康县盐井乡的本地葡萄为原料酿造而成的葡萄酒,这里的葡萄酒分为黑珍珠、赤霞珠、蛇龙珠、美乐四个品种,引自法国波尔多的葡萄经过高原严酷气候的自然选择而驯化,已完全适应当地环境,以此为原料酿制的干红葡萄酒香气浓郁、口感饱满,冰红葡萄酒香气优雅、酒体丰满。
产品荣誉
- 2014年12月11日,原国家质检总局批准对“盐井葡萄酒”实施地理标志产品保护。
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