桃源黑猪,常德特产桃源黑猪
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
桃源黑猪活体猪体格中等，全身黑色、脸面平直，颈较长，耳下垂，背腰长宽且平直，母猪腹大不拖地，臀部丰满，尾长且尾毛呈“鱼尾”状散开。
基本信息
- 中文名
- 桃源黑猪
- 产地名称
- 湖南省桃源县
- 品质特点
- 体格中等，全身黑色
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2014年第139号公告
- 批准时间
- 2014年12月24日
营养价值
桃源黑猪活体猪体格中等，全身黑色、脸面平直，颈较长，耳下垂，背腰长宽且平直，母猪腹大不拖地，臀部丰满，尾长且尾毛呈“鱼尾”状散开。肉色呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，大理石纹丰富，肉质紧密富有弹性；肉汤透明、肉香浓郁。
产品荣誉
- 2014年12月24日，原国家质检总局批准对“桃源黑猪”实施地理标志产品保护。
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