西凤酒,宝鸡特产西凤酒

生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。

基本信息

中文名
西凤酒
产地名称
陕西省宝鸡市凤翔县
品质特点
醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2003年第86号
批准时间
2003年09月24日

营养价值

西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

产品荣誉

  • 2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。

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