西凤酒,宝鸡特产西凤酒
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
基本信息
- 中文名
- 西凤酒
- 产地名称
- 陕西省宝鸡市凤翔县
- 品质特点
- 醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2003年第86号
- 批准时间
- 2003年09月24日
营养价值
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
产品荣誉
- 2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。
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