吉林长白山人参,延边州特产吉林长白山人参

吉林长白山人参分类颇为详细，，有按栽培方式命名的，如野山参、移山参、栽培人参等；有按产地不同而命名的，如吉林人参、石柱人参；有按炮制方法命名的，如红参、白糖参、生晒参等；也有两种情况兼顾的，如高丽红参、吉林野山参、集安新开河人参等。吉林长白山野山参以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品。

基本信息

中文名

吉林长白山人参

产地名称

吉林省白山、通化、延边、吉林市

品质特点

补五脏、安精神、定魂魄、除邪气

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局公告2002年第130号

批准时间

2002年12月25日

营养价值

吉林长白山红参以其质硬而脆，断面平坦，气微香，味微苦且甘及有效成份含量较高闻名遐尔。吉林长白山人参以其“补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、止惊悸，明目开心益志，久服轻身延年”的神奇功效，被誉为百草之王，稀世珍宝，民间称人参为长白山上三宝之首。

产品荣誉

• 2002年12月25日，原国家质检总局批准对“吉林长白山人参”实施原产地域产品保护。