新昌花生(小京生),绍兴特产新昌花生(小京生)
生活常识 2023-04-18 11:34生活常识www.jianfeiren.cn
新昌花生(小京生)于清朝末年从北京引进,民国初期,就驰名于国内外。
基本信息
- 中文名
- 新昌花生(小京生)
- 产地名称
- 浙江省新昌县
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2005年第108号公告
- 批准时间
- 2005年7月16日
营养价值
其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。经测定,果仁含蛋白质27%,脂肪48%,营养价值比鸡蛋、牛奶还高。
产品荣誉
- 2005年7月16日,原国家质检总局批准对“新昌花生(小京生)”实施地理标志产品保护。
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